植食性动物

植食性动物（herbivore）又稱植食动物[1]、食植动物[2]、植食者[3]或植食类，是解剖和生理上适应主动摄入并消化植物为主食的動物，在陆地生态系统中扮演主要的初级消费者。植食性动物可以细分为食草动物、食叶动物、食果动物、食穀动物、食木动物、食蜜动物等。

一只成年鹿和兩只幼鹿正在取食樹葉

虽然植食动物常被俗称为 草食性动物 或 食草动物 ，但严格意义上“食草”特指主食为草本植物（特别是禾本科植物）的动物，仅为植食性动物下属的一个分类，并不能涵盖所有植食性动物。特別是中生代白垩纪中晚期的被子植物陆地革命之前根本沒有草（在出现后当时也仅主要被昆虫和少数哺乳动物食用），新生代以前所有植食性生物主要都是食叶动物，因此“食草恐龍”之类的称呼都是錯誤的。

植食性动物的英文术语 Herbivore 是由拉丁文 herbivora 英语化而来的，herba 意思是小型植物或草本植物，vora 意思是吃或吞食，由 vorare 变形而来；Herbivorous 是指“植食的”。术语 Graminivorous 才是指“食草的”，草食性动物 Graminivore 是从拉丁文 Graminis “草”转化而来，后半部分的 vore 是拉丁文的 vorare“吃”。

人是雜食性的灵长类动物，其肠胃能消化植物中的淀粉和简单糖类（单糖和寡糖）但无法消化植物中最丰富的纤维素[4][5]，必须依赖从非植物食物中摄取一些必需的营养，因此主观选择不吃肉的素食者也不能算植食性动物。

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植食性動物可被进一步分為食草动物、食葉動物、食果動物、食穀动物等。事实上，不少植食動物會同時吃植物的不同部分，例如根和種子。一些草食動物的飲食習慣會隨季節而改變，尤其是溫帶地區，在不同時間會有不同的食物。

食草动物（Graminivore）

部分偶蹄目，如牛、鹿、骆驼、羊驼、河马

马

白犀牛

兔類

大熊貓（雜食性動物，主食为禾本科植物竹子）

袋鼠

部分啮齿目，如天竺鼠、豪豬、水豚、旅鼠、草原犬鼠

陸龜

兔

食葉动物（Folivore）

潛葉蟲以樹葉組織為食

主条目：食叶动物

黑犀牛

貘

长颈鹿科

象

树懒

無尾熊

部分靈長目，如大猩猩和狐猴科

麝雉

鴞鸚鵡

部分爬蟲類，如陸龜和綠鬣蜥

廣腰亞目

毛蟲

潛葉蟲

多數蝸牛

蛞蝓

食果动物（Frugivore）

部分靈長目，如紅毛猩猩、鬼夜猴

狐蝠

部分鳥類，如鸚鵡、犀鳥、雞

果蠅

椰子蟹

食穀动物（Granivore）

部分齧齒動物，如倉鼠、松鼠、鼯鼠

象鼻蟲

雀類

食蜜动物（Nectarivore）

蜜蜂

蜜蟻

蝴蝶

天蛾

花金龜

蜂鳥

部分雀形目，如太陽鳥、吸蜜鳥和啄花鳥

長吻負鼠（英语：Honey possum）

部分蝙蝠，例如厄瓜多爾長舌蝠（英语：Tube-lipped nectar bat）、索熱爾長舌蝠、長舌果蝠

食汁液動物（Exudativore）

蚜蟲以植物汁液為食

蚜蟲

劃蝽

頸喙亞目

食樹液動物（Gummivore）

兜蟲

鍬形蟲

蟬

食花粉动物（Palynivore）

蜂族

長腳蜂

食蚜蠅

薊馬

部分螨

食木动物（Xylophage）

主条目：木食性

海狸

白蚁

天牛

小蠹

木蝨

船蛆

非严格意义的植食性动物

有的动物所食入生物并非植物，而是藻类（大型藻和浮游藻），或者是寄生于植物的非动物生物例如真菌（如蘑菇）和细菌等。这类动物因为并不使用其它动物所以有时被模糊定义为是素食性的，其中有些（如食藻动物）更是摄入自养生物的初级消费者，但严格来讲它们并非直接吃植物来维持生命，因此不能算真正的植食性动物。

食藻動物（Algivore）

磷蝦

海膽

鸚哥魚

紅鶴

海牛目

蝌蚪

海鬣蜥

食真菌动物（Fungivore）

切葉蟻

蕈蚋科

蚤蠅

部分蛞蝓

食细菌动物（Bacterivore）

钟形虫（英语：Vorticella）

海洋中食植动物

在海洋中，中比较大型的食植动物为海牛类（Trichechidae），主要食用海藻和高等水生植物。而篮子鱼科（Siganidae）和雀鲷科（Pomacentridae）的鱼类主要以海藻为饵。鲻科（Mugilidae）鱼类主要摄食底层藻类。

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